18.10.08

MACROLEPIOTAS EN OTOÑO

Es de los momentos más bellos del año. Se va el calor, llegan las lluvias, los días son más cortitos... es lo que tiene el otoño. Las primeras setitas en salir en los pinares de llanura, que son de suelos muy ácidos, son la gallipierna (macrolepiota procera) y el pedo de lobo (licoperdón) En esta ocasión hemos podido ver un enorme faisán (boletus edulis) La pena es que estaba agusanado y lo hemos dejado donde estaba. En cuanto pasen estas primeras lluvias y el sol haga su trabajo van a salir muchas más especies de las que daremos buena cuenta y con las que prepararemos algún que otro almuerzo...



Cuando las setas son jóvenes y fuertes se disfrutan más, tanto para verlas como para comerlas...


Un "corrillo de brujas" formado por pequeñas setas de otras especies de menor interés culinario. Pero si os fijáis destaca entre ellas una gallipierna de buen porte.


Mi madre con un ejemplar de gallipierna




Una lepiota que no debemos confundir con las macrolepiotas



Un precioso faisán (boletus edulis)


Antes de terminar quería hacer mención a la variedad de nombres que recibe la macrolepiota en las diferentes regiones españolas. La que aquí conocemos como gallipierna, es tambien llamada galamperno, galiperno, parasól, matacandelas, apagador, etc...


Hasta pronto

2 comentarios:

Jose dijo...

Muy curioso eso del faisán (Boletus edulis). Ya debía estar bastante estropeado porque no lo reconozco.
Por aquí tenemos algúnos lugares con boletus pinícola y el edulis prolifera por todos los lugares.
Las lepiotas de los prados alcanzan tamaños enormes.
Oye, tened mucho cuidado con las setas no vaya a ser que os lleveis un disgusto y luego soy yo el que te tiene que ir a buscar para pescar al cementerio.
Lo dicho, mucho ojo, que todos los años pasa alguna desgracia.
Un saludo.
P.D:Pensé que la de la foto era la madre de Carmen.

Liliana Martín Martin dijo...

Hola, soy Liliana, me gustaría ponerme en contacto contigo para un tema de publicidad en este blog. Gracias
liliana.martin.martin@gmail.com